補鈣有講究
在人的一生中, “兩個頭兒”和“一個中段期”最容易缺鈣。 “兩個頭”:一個是在新生兒期、嬰幼兒期、青春期的孩子們因生長發育的需要, 對鈣的攝入需求較大;另一個是老年期, 因鈣流失明顯增多, 故需要在外源性補充更多的鈣質。 “一個中段期”是指女性在妊娠期和哺乳期, 一個人擔負著“兩個人”的營養重任, 需要額外添加鈣的攝入。
此外, 對於因各種疾病導致的鈣質吸收不良或排出增多的患者, 如胃腸道疾病、糖尿病等, 也應給予鈣劑補充, 同時積極治療原發疾病。
最佳的補鈣時機是睡前
科學家們通過對於人體鈣代謝生理作用的研究發現,
在白天的一日三餐飲食中, 人體可以攝入400毫克~500毫克鈣質, 當身體的鈣調節機制發揮作用, 從尿中排出多餘的尿鈣時, 血液可以從食物中得到補充, 以維持血鈣平衡。
但是到了夜間, 尿鈣仍舊會排出, 可食物中已經沒有鈣質的補充, 這樣血中的鈣質就會釋放出一部分去填充尿鈣的丟失。 為了維護血液中正常的鈣水準, 人體必須從鈣庫中提取一部分庫存, 即骨骼中的鈣質。 這種調節機制使清晨尿液中的鈣大部分來自於骨鈣。
另一方面, 人體內各種調節鈣代謝的激素, 晝夜間分泌各有不同。 一般說來, 血鈣水準在夜間較低, 白天較高。
因此, 臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品或藥品。
記住補鈣時要多喝水
很多醫生在交付患者鈣製劑時, 經常囑咐患者要多喝水。
眾所周知, 鈣製劑的吸收取決於鈣的溶解度、鈣質的來源等。 許多鈣製劑都是一些微溶性或者可溶性鈣鹽, 如果加大水量可以在一定程度上增加鈣質的溶解度, 由此增加吸收率。 因此, 補鈣的人應多飲水, 水是鈣的“最佳搭檔”。 (于康)