韭菜

韭菜除含有較多的纖維素， 能增加胃腸蠕動， 還含有揮發油及含硫化合物， 具有促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。 韭菜的營養價值成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。 韭菜的功效有健胃、提神、溫暖的作用。 根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。 下面讓中華養生網來帶您瞭解韭菜的做法， 讓您吃出健康養生新概念。