痛風可以喝排骨湯嗎
痛風是一種非常折磨人的疾病， 痛風的患者在并發的時候全身骨頭連接處都會出現疼痛的感覺， 嚴重的還會對日常生活造成影響， 所以痛風患者一定要保養好自己的身體， 避免受病痛的折磨。 痛風患者的飲食也是需要注意的， 那么痛風可以喝排骨湯嗎?一起來了解下痛風患者不宜吃什么吧。
一、痛風患者不宜喝什么
1.甜味飲料
一些市售飲料之所以很甜， 主要是因為摻入了大量糖漿， 糖漿富含果糖， 尤其是一些產氣的飲料中， 果糖含量特別高， 喝這些飲料的時候就會喝進去大量的果糖， 而果糖對血尿酸的影響與高嘌呤食物類同， 能顯著提升血尿酸水平。
此外， 果糖還會加重脂肪堆積， 增加胰島素抵抗， 使腎尿酸排泄減少， 所以血尿酸水平就更高了。 痛風患者喝飲料不能只關注嘌呤， 含糖的飲料增加血尿酸水平的本領， 可不遜色于烈酒。
2.含酒精類飲料
在急性痛風發作的患者中， 大量喝酒并食用高嘌呤高脂肪食物， 導致血尿酸突然升高的并不少見。
酒精與痛風的相關性， 可以從多個方面體現出來。 俞靈鶯表示， 首先， 酒精在體內會代謝為乳酸， 抑制尿酸排泄， 乳酸又能構成血液的酸化， 使尿酸的溶解度下降， 而構成尿酸的結晶就是引起痛風的原因之一;其次， 酒精能促進腺嘌呤核苷酸轉化， 使尿酸生成增加;最后， 酒精對肝臟造成損害， 破壞反饋機制， 使尿酸的合成增加。
酒精促進內源性尿酸生成， 會導致乳酸積累， 又能抑制尿酸排出， 痛風患者當然沾不得了， 不僅酒不能沾， 含酒精類飲料也不宜飲用。
3.咖啡和茶
關于痛風患者能否飲用咖啡和茶的問題， 一直是眾說紛紜。 有人說， 咖啡中含有咖啡因， 茶中含有咖啡因和茶堿， 它們都能參與嘌呤類物質的代謝;也有人認為， 咖啡和茶， 與痛風危險沒有任何相關性。
喝咖啡時不要放太多的糖和奶精，
4.蘇打水
痛風病發與血液中尿酸濃度過高有直接關系， 最簡單的辦法就是堿化尿液， 促進尿酸排泄。 所以， 直接飲用堿性的蘇打水能起到較好的效果。
碳酸氫鈉對人體是無害的， 所以可以將它當白開水一樣飲用。 在進食含嘌呤的食物后， 則更適合喝蘇打水， 可以有效堿化人體內環境。 同時， 對于胃酸分泌過多的患者， 喝蘇打水還能起到中和胃酸的作用。
不過， 如果是高血壓病人， 就要慎飲蘇打水了， 因為蘇打水中含有較多的鈉， 而治療高血壓則需要減少鈉的攝入。
5.湯類
在我們常喝的湯類中， 那些慢火熬燉的葷湯， 如排骨湯、雞湯、肉湯、魚湯等， 都含有很高的嘌呤， 痛風患者是不適合飲用的。 但是像蔬菜湯、雞蛋湯等， 嘌呤含量就很低， 可以嘗試做一些來解饞。
此外， 各種谷物的粥湯都是不錯的選擇，
