健康生活

什麼細菌會讓人生病

細菌十分微小, 在生活中無處不在, 就連人體體內, 也生存著很多細菌。 有的細菌對人體是有益的, 人體內的腸道菌就能夠幫助人體消化。 但是有些細菌對人體是有害的, 它能夠讓人體感染疾病, 嚴重的甚至能致人死亡。 細菌與人體健康息息相關, 在生活一定要注意衛生, 預防細菌感染。 那麼, 什麼細菌會讓人生病呢?

病原菌能產生致病物質, 造成宿主感染。 如果不產生致病物質, 就是非病原菌。 在特定條件下, 因為菌群失調、宿主免疫功能低下或菌群寄居部位改變造成了生態失調狀態, 正常菌群也能引起感染, 這樣它們又應看成病原菌。

霍亂弧菌、痢疾桿菌和大腸桿菌能產生分泌到它們細胞外面的腸毒素引起患者腹瀉;鼠疫桿菌分泌的鼠疫毒素作用於全身血管及淋巴使其出血和壞死;還有些細菌產生不分泌到菌體細胞外的毒素, 例如沙門氏菌。

當人們不小心弄破了手足而傷口比較深時, 或者被鏽鐵釘紮到肉中, 必須到醫院去注射預防針, 預防由梭狀芽孢桿菌引起的破傷風。 梭狀芽孢桿菌也來自土壤, 是一種不喜歡氧氣的厭氧菌。 它在氧氣較少的深部傷口中繁殖, 並產生一種能致人於死地的毒素。

還有一種梭狀芽孢桿菌, 它們會產生一種已知對人類最厲害的毒素(0.1微克就足以致人死命), 它並不在宿主體內繁殖, 而是在罐頭裡醃制的魚和肉類中繁殖並產生毒素。 不過現代先進有效的食品保藏方法使肉毒中毒症變得很少見了。

病原菌的致病物質可分為毒素和侵襲力兩大類。 毒素對宿主有毒, 能直接破壞機體的結構和功能。 侵襲力本身無毒性, 但能突破宿主機體的生理防禦屏障, 並可在機體內生存下來(醫學上稱為定殖)、繁殖和擴散。 如果把毒素當作“元兇”, 那侵襲力就是“幫兇”。