風寒感冒多喝粥可緩解 推薦十款養生粥快速治癒
天氣一冷， 風寒感冒的病人開始增多， 這時多喝熱粥可以緩解病情。 多喝熱粥也有助於發汗、散熱、祛風寒， 起到緩解風寒感冒的作用。 那麼風寒感冒吃什麼粥好?小編為您介紹。
風寒感冒
風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致， 秋冬發生較多。 一般症狀為頭後部疼痛， 連帶頸部轉動不靈活， 畏寒怕風， 流清鼻涕， 白色或稍微帶點黃， 舌無苔或薄白苔， 鼻塞聲重。 治療風寒感冒的關鍵需要發汗(中醫稱辛溫解表)。
針對不同類型的感冒， 中醫有豐富的治法， 但要取得好的療效， 少不了重要的一味“佐藥”———熱粥。 早在兩千多年前的《傷寒論》中就有這樣的論述， 在談到桂枝湯的服法時， 特別強調“服已須臾， 啜熱稀粥一升餘， 以助藥力。 ”還要蓋被子待一會兒， 達到全身微微出汗的程度。 說明服用桂枝湯時， 不喝熱粥、不蓋被子發汗是沒有療效的。 正如《內經》所說， “正氣存內邪不可幹，
1、白玉雙粥
此粥有驅寒散熱， 調和胃氣的功效， 比較適宜老人養生食用。
做法：粳米50克， 蔥20克， 薑10克， 大白菜。 取粳米加水熬粥， 沸騰後加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大蔥和生薑， 煮到白菜、大蔥變軟， 粥變黏稠時， 在起鍋加食鹽少許即可。
2、發汗豉粥
發汗豉粥是治療感冒發熱的大型複方藥粥， 藥味較多， 配伍複雜， 效果較好。 應用發汗豉粥的主證是高熱、無汗、頭痛。 若汗出怕冷者則不宜服食， 若服後汗出熱退者應立即停服。
做法：淡豆豉15克， 麻黃2克， 荊芥5克， 葛根30克， 山梔3克， 生石膏60克， 生薑3片， 蔥白2莖， 大米100克。 將所有的食材放入鍋中水煎取汁， 接著放入大米煮為稀粥服食， 每日1-2次即可。
3、神仙粥
此粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方。 神仙粥祛風散寒， 適宜風寒感冒證。 此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發熱等症。
做法：大米50～100g， 生薑3g， 連須蔥白5～7段， 米醋10～15mL。 先將大米、生薑入沙鍋同煮一二沸， 再放入連須蔥白， 待粥將熟時放入米醋， 稍煮即可。
4、荊芥防風粥
荊芥與防風皆味辛而微溫， 同人肝經， 都是辛溫解表藥， 都有祛風解表的作用， 性皆微溫而不燥烈， 藥性平和， 為風藥中之潤劑。 均可用治外感表證(風寒或風熱感冒皆可用之)以及風瘙癢之證， 常並用於方中。
做法：荊芥10g， 防風12g， 薄荷5g， 淡豆豉8g， 粳米80g， 白糖20g。 水煮前4味藥，
5、荊芥粥
荊芥粥可發汗解表， 清熱利咽， 退熱除煩， 適用於傷風感冒， 發熱惡寒， 頭痛， 心煩， 咽痛， 失眠等。
做法：荊芥10克， 淡豆豉15克， 薄荷5克， 大米50克。 將前三味水煎取汁備用(荊、荷含揮發油， 不宜久煎);另將大米煮為稀粥， 待粥熟時調入藥汁服食， 每日2次， 連服3天。
6、生薑蘇葉粥
生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”， 有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果， 在一般藥店就可買到。
做法：蘇葉10克、生薑3片， 將白米粥熬好後放入， 再開鍋就可食用。
7、生薑大棗粥
效果與生薑蘇葉粥相似。 薑對發表、散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。 大棗能補中益氣、養血安神， 是營養價值極高的果品。
做法是：將米放入鍋中， 簡單幹炒一下， 再放入水， 用勺子將米攪拌均勻後， 放入大棗和生薑片， 文火慢煮， 直到粥煮熟， 放入少許鹽或紅糖。
8、防風粥
該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病症。
做法：防風(在藥店可以買到)15克，蔥白2根，生薑3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生薑，可適量加鹽。
9、蔥白粥
此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病症。
做法：糯米30g，生薑2片，連須蔥1節，米醋lmL。生薑搗爛備用。先把糯米放入水中煮粥;粥熟時納入搗爛的生薑、連須蔥、米醋等，攪勻即可。
10、蔥醋粥
這道粥以可以發汗解表，通竅醒腦的蔥白為主料，配以香醋煮成粥，可以發汗解表，化瘀通脈，每天l劑，讓小孩子空腹食用，連用2天。可以治療小兒因風寒感冒所引起的惡風畏寒，毛立無汗，鼻塞流涕、頭痛身疼等症狀，也可以讓小兒秋冬食用預防感冒。
做法：連根蔥白15～20根，大米30～50g，米醋5～10mL。將連根蔥白洗淨後，切成小段。把米淘洗後，放入鍋內，加水煮沸。然後加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時，加入米醋，稍攪即可。
8、防風粥
該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病症。
做法：防風(在藥店可以買到)15克，蔥白2根，生薑3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生薑，可適量加鹽。
9、蔥白粥
此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病症。
做法：糯米30g，生薑2片，連須蔥1節，米醋lmL。生薑搗爛備用。先把糯米放入水中煮粥;粥熟時納入搗爛的生薑、連須蔥、米醋等，攪勻即可。
10、蔥醋粥
這道粥以可以發汗解表，通竅醒腦的蔥白為主料，配以香醋煮成粥，可以發汗解表，化瘀通脈，每天l劑，讓小孩子空腹食用，連用2天。可以治療小兒因風寒感冒所引起的惡風畏寒，毛立無汗，鼻塞流涕、頭痛身疼等症狀，也可以讓小兒秋冬食用預防感冒。
做法：連根蔥白15～20根，大米30～50g，米醋5～10mL。將連根蔥白洗淨後，切成小段。把米淘洗後，放入鍋內，加水煮沸。然後加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時，加入米醋，稍攪即可。
