更年期綜合征藥膳三則

更年期綜合征是指婦女在月經期斷絕前後一段時間內由於卵巢功能衰退， 雌激素分泌減少而引起的一系列生理和心理的改變， 產生以植物神經功能紊亂為主的臨床表現。 其常見症狀為陣發性煩熱、出汗、胸悶、易激動、情緒不穩等。 在藥物治療上除少量補充雌激素外， 尚未有特殊藥物。 現介紹藥膳治療如下：

1.玄地烏雞湯：組成：玄參9克， 生地15克， 烏骨雞500克。 製作：烏骨雞弄淨去內臟， 將玄參、生地置雞腹中縫牢， 加水文火燉熟， 放調味作菜肴吃。 功用：補血滋陰、補腎平肝。 適用於更年期腎虛， 頭暈目糊， 氣陰不足。

2.菊花百合湯：組成：白菊花6克， 幹百合50克(鮮品加倍)。 製作：菊花略洗拍碎， 幹百合先泡脹， 加水同煮， 待幹百合軟爛， 可加糖適量服用。 功用：養心安神， 平肝潛陽。 適用于更年期陽亢心神失安者。

3.甘麥蓮棗湯：組成：甘草6克， 淮小麥15克， 麥冬10克， 蓮子15克， 大棗30克。 製作：將甘草， 淮小麥， 麥冬三味藥先煎汁取渣， 用藥汁煮蓮子、大棗服用。 功用：清心安神， 養陰潤燥。 適用于治療更年期婦女燥動之症。