月子餐每日食譜都有什麼
女性在坐月子的時候, 飲食上一定要注意, 這個時候女性飲食隨意, 對女性身體恢復沒有任何幫助的, 尤其是女性剛生產後的幾天, 更是要注意飲食要正確進行, 那月子餐每日食譜都有什麼呢, 女性在坐月子的時候, 食物選擇也是比較多, 下面就詳細介紹下, 使得有一些瞭解。
月子餐每日食譜:
養肝湯
做法(一日份)
材料: 紅的雞心棗(紅棗)7個 熱開水(產後改以滾開過的米酒水)280cc
1.用水(或米酒)洗淨紅棗, 再以刀切開7處。
2.紅棗放在容器中, 將熱開水(或米酒水)沖下, 加蓋泡8小時。
3.食用時, 用蒸器蒸之。
4.沸騰後再用文火蒸1小時即可。
生化湯
做法(一天份)
藥材:當歸(全)8錢、川芎6錢、桃仁(去心)5分、烤老薑5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc
1.將藥材加入米酒水中, 慢火加蓋煮一小時左右, 約剩200cc, 將藥酒倒出備用。
2.再次加入米酒水350cc, 和第一次煮法相同, 煮到約剩100cc。
3.將第一次和第二次的藥酒加在一起拌勻,
甜糯米粥
做法(三日量)
材料: 糯米150克、龍眼肉100克、米酒水2000cc、紅糖200克
1.將糯米與福圓肉放入米酒水中, 加蓋泡8小時。
2.將已泡過的材料以大火煮滾後, 加蓋改以小火煮1小時。
3.熄火, 加入黑糖攪拌後即可食用。
在對月子餐每日食譜認識後, 女性坐月子的時候, 都是可以選擇以上食物, 不過對這些食物吃的時候, 女性一定不能過多, 過多的吃對身體沒有任何好處, 而且女性在吃這些食物的時候, 都是要適量, 過多吃不利於身體消化。