冬季吃柿子好處多多 但吃柿子也有禁忌

秋冬季節吃柿子的好處多多， 因為柿子也算是應季水果， 不管是口感還是營養都非常不錯。 柿子富含維生素和礦物質， 不僅美容養顏，

吃柿子的禁忌

柿子裡含有較多的鞣酸及果膠， 在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃柿石。 這也是為什麼有些人說少吃柿子， 不然容易得結石的由來。 其實只要不空腹吃， 還是不會造成結石現象。 另外柿子的皮少吃， 因為大多數的鞣酸都存在于皮裡， 不僅口感不佳還容易形成胃柿石。

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