健康食療

春季補腎進行時 六款湯粥助男性補腎強身

男性腎虛吃什麼好?現在很多男性都有腎虛的困擾, 腎虛使男人們的身體不再那麼的健康、強壯, 所以補腎成為了經久不衰的話題。 那麼男性朋友們該如何補腎嗎?男人補腎吃什麼呢?今天小編就為大家推薦幾款補腎的經典的湯粥, 來幫助男人們補腎, 讓男人們擁有健康強壯的身體。

1、陽起石粥

原料:陽起石30克, 蓯蓉10克, 大米50克, 調料少許。

做法:將陽起石布包, 蓯蓉切細, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入蔥花、薑末、細鹽適量服食, 每日一劑。 可溫陽益腎。

2、鹿頭湯

原料:鹿頭1只, 鹿蹄2只, 蓽茇5克, 生薑3克, 食鹽、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。

製作:

(1)將鹿頭、鹿蹄除去毛樁, 洗淨;蓽茇、生薑洗淨, 用刀拍破。

(2)將鹿頭、鹿蹄放入砂鍋內, 加水適量, 再放入蓽茇、生薑、八角、小茴香, 置武火上燉熬, 燒開後, 移文火熬熟。

(3)將鹿頭、鹿蹄取出, 剖下鹿肉, 切成粗條, 再置湯中燒開, 放入食鹽、味精、胡椒即成。

服法:可佐餐, 或單食。

功效:壯陽益精。 適用于陰虛體弱、腎精虧虛所出現的腰膝酸軟、畏寒怯冷、陽痿早洩等症。

3、菟絲子粥

原料:菟絲子30克(鮮者加倍), 大米100克, 白糖適量。

做法:先將菟絲子洗淨、搗碎, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入白糖服食, 每日2劑, 早、晚服食。 可補腎益精、溫陽療萎。

4、韭菜粥

原料:韭菜150克, 大米100克。

做法:將大米淘淨, 加清水適量煮至粥成, 調入韭菜, 再煮一、二沸即成, 每日1劑。 可溫腎壯陽。

5、蓯蓉羊肉粥

原料:蓯蓉20克, 羊肉 250克, 大米50克。

做法:將蓯蓉切細, 羊肉切碎, 大米淘淨, 先取蓯蓉加水煮沸後, 納入大米, 煮沸, 下羊肉, 煮至粥熟, 略放食鹽服食, 每日1劑。 可溫陽益精。

6、複元湯

原料:淮山藥50克, 肉蓯蓉20克, 菟絲子10克, 核桃仁2個, 瘦羊肉500克, 羊脊骨1具, 粳米100克, 蔥白3根, 生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

製作:

(1)將羊脊骨剁成數節, 用清水洗淨;羊肉洗淨後, 氽去血水, 再洗淨, 切成5釐米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊;生薑拍破;蔥切段。

(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內, 注清水適量, 武火燒沸, 打去浮沫;再放入花椒八角、料酒, 移文火繼續煮, 燉至肉粑爛, 出鍋裝碗, 加胡椒粉、食鹽調味, 即可食用。