健康食譜

蕃茄雞蛋肉絲炒飯的做法

做飯對於都市人來說, 就是奢侈的享受, 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣, 廚房漸漸的變成了擺設, 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態, 蕃茄雞蛋肉絲炒飯這道菜可以快速做好, 無需長時間的等待。

1、先把肉切成絲, 放適量澱粉和勻, 鍋裡加油燒熱, 加入肉絲, 炒七分熟, 起鍋裝盤待用。

2、鍋里加適量油燒熱, 將雞蛋打勻倒入鍋裡煎熟, 加入切好的蕃茄丁和炒好的肉絲翻炒。

3、最後加入米飯加鹽, 兩分鐘後就可起鍋裝盤啦。 為了增加美感, 用蕃茄皮做了一朵花, 空心菜做綠葉。

聞到濃郁的味道了沒?蕃茄雞蛋肉絲炒飯準備出鍋的時候味道特別誘人, 把它燉得很爛, 味道更加棒, 用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。