食療養胃法 養胃必吃的2款美食

現代人的工作和生活壓力大， 導致很多人的腸胃不好。 腸胃不好的人常出現胃口差、腹脹、便秘等症狀。 腸胃重在調理， 日常飲食顯得尤為重要。

調理腸胃的2款美食

馬蹄蒸肉餅

材料：肉糜200克， 馬蹄10個， 雞蛋3個， 薑、蔥、紅椒、鹽、生抽、白糖、胡椒粉、香油、雞精適量。

做法：馬蹄去皮洗淨與薑、蔥一起剁碎， 加入肉糜， 再加入所有調料一起攪拌上勁。 鋪在盤子底， 用勺子抹平。 用筷子在拌好的肉餡上均勻地插幾個洞後， 用手在蛋黃位置稍微抹出3個小坑以便蛋黃穩固， 再把雞蛋打人盤中。 蓋上盤子， 蒸30分鐘即可。 出鍋後用紅椒圈和香蔥葉裝飾， 澆點生抽和香油即可。

桂花糯米藕

材料：蓮藕、糯米、紅棗、幹桂花、蜂蜜適量。

做法：糯米洗淨， 用水浸泡三四個小時。 蓮藕洗淨不去皮， 藕從一頭切掉兩三釐米， 留作蓋子。 將糯米灌入藕眼， 灌一點用筷子捅一下， 全部填充滿後， 把蓋子蓋上，

並用牙籤封口同定。 鍋中放入灌好糯米的藕， 加入適量水， 沒過蓮藕即可， 加紅棗。 煮2小時， 保溫3小時以上。 煮好的蓮藕取出去掉牙籤， 切成厚片。 將煮藕的湯汁加水澱粉勾薄芡， 離火兌入適量蜂蜜調勻。 將芡汁均勻地淋在藕片上。 撒上幹桂花即可享用。

按摩養胃法

中脘穴

中脘穴是治療胃腸疾病中十分重要的穴位， 它位於正中線上， 臍上4寸處。 指壓時應採用仰臥位， 放鬆肌肉， 一面緩緩吐氣， 一面用指頭用力下壓， 6秒鐘後將手離開， 重複10次， 能使胃部感到舒適。 在胃痛時採用中脘指壓法效果更佳。

天樞穴

此穴位於人體中腹部， 肚臍左右三指寬處。 患者可平躺在床上， 用中間三個手指下壓、按摩此處約2分鐘。 天樞穴的主治病症包括消化不良、噁心欲吐、胃脹、腹瀉、腹痛等。

足三裡

位於小腿前外側外膝眼下3寸， 脛骨前脊外側一橫指處。 按壓該穴6秒鐘後將手離開， 重複10次， 可促進胃酸分泌， 使胃感到舒服， 還能起到止痛的作用。

摩腹

採用坐位或臥位， 雙手疊掌置臍下腹部， 以臍為中心順時針方向按摩，

約3～5分鐘， 然後起身散步片刻。 一般宜在飯後半小時進行。