痛風可以吃雞蛋嗎 痛風最好少吃雞蛋尤其是蛋黃
痛風可以吃雞蛋嗎
最好少吃雞蛋, 特別是不要吃蛋黃。
痛風是因為體內代謝異常, 嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少導致的。 而雞蛋營養豐富, 多吃就會造成營養過剩, 增加痛風發病的危險。 特別是蛋黃中含有大量膽固醇, 食用過多會引起血膽固醇含量過高, 干擾尿酸排泄。
痛風發作期更不要吃雞蛋
痛風發作期更要嚴格限制嘌呤的攝取, 並大量喝水, 促進尿酸排泄, 雞蛋雖然嘌呤含量不算太高, 但總歸會影響體內嘌呤含量, 因此, 發作期時應該多吃鹼性的蔬果, 不建議吃雞蛋。
痛風每天可適當吃多少雞蛋
半個蛋白。
痛風患者最好少吃雞蛋, 但也並非完全限制, 畢竟也需要適當的補充高蛋白食物, 普通的肉類嘌呤含量都比較高, 相對來說雞蛋是補充蛋白質比較理想的食物。 不過, 由於蛋黃膽固醇過高, 痛風患者吃雞蛋的時候記得別吃蛋黃, 每天吃半個蛋白就好。
痛風患者的飲食注意事項
1、限制含嘌呤多的食物攝入, 每日嘌呤攝入量<150mg/100克;
2、大量飲水促進排尿, 每日超過2000ml;
3、多攝入含鹼性的植物性食物, 如蔬菜、水果等;
4、蛋白質來源首選含嘌呤低的食物, 如牛奶、雞蛋等。
tips:當然, 痛風患者在注意飲食的前提下, 還要注意身體的調整, 及時的到專業的醫院進行診治, 這樣才 能夠很好的幫助患者擺脫疾病的困擾。
(相關連結:痛風不能吃什麼;痛風吃什麼食物最好)