健康資訊

紅酒泡洋蔥能治病有何科學依據?

近日, 紛紛有熱心網友來電:我的家人和朋友從網上看到紅酒泡洋蔥能治很多病, 比如:高血壓、痛風等。 我就持懷疑態度, 希望幫忙打聽一下, 紅酒泡洋蔥能治病有沒有什么科學依據?

專家回復:如果單獨就紅酒(干紅)和洋蔥來說都是對身體非常好的, 少量飲用紅酒對于便秘有緩解作用, 紅酒利尿, 能使女性皮膚更有光澤, 還能減少痛經的次數。 男性少量飲用紅酒可以去除疲勞, 一定程度減少生殖系統的衰老。

由于紅酒含有一部分酒精, 所以正常人飲用每天控制在100毫升, 老年人25毫升;洋蔥被稱為蔬菜中的皇后, 有很高的營養價值, 原產地在西班牙一帶, 顏色越深營養價值越高。 可以刺激味蕾, 增加食欲, 對于消化不良有很好的緩解作用, 而且洋蔥是唯一含前列腺素A的蔬菜, 對于男性生殖系統有好處, 對于高血脂和高血壓也有緩解作用。

但專家強調,

從中醫藥的角度分析, 洋蔥屬于熱性植物, 熱性體質的人若飲用洋蔥葡萄酒過頻, 可能會引起“上火”癥狀。 寒性體質的市民當然可以每天喝杯洋蔥葡萄酒, 而熱性體質的葡萄酒愛好者, 不妨試試干紅加芹菜。 芹菜性涼, 味甘辛, 含酸性的降壓成分, 臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 而且, 芹菜是高纖維食物, 它經腸內消化作用會產生一種抗氧化劑木質素, 高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

雖說洋蔥和紅酒對身體有好處, 但始終不是藥, 只能說對某些疾病有預防和緩解的作用, 任何有保健作用的食品都是因人而異, 食用前最好咨詢醫生或營養師。