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養生保健

四類人群的補血清單

貧血會使人出現乏力、皮膚蒼白、頭暈、耳鳴、嗜睡、食欲減退等症狀。 患者除了通過服用藥物和輸血等手段積極治療外, 還應該多吃補血食物, 有助自身恢復。

我們日常吃的食物中, 紅肉、肝臟、蛋類等含有豐富的鐵、葉酸等, 這些都是造血必需的原材料, 有助於補血。 濃茶、咖啡、酸辣油膩食物會影響造血食物吸收, 不利補血。 同時, 各個年齡段選擇的補血食物是不同的, 現簡要歸納如下:

青年女性。 其90%的貧血與月經有關, 應當適量補充紅肉、肝臟、蛋類等含鐵食物, 同時多吃蔬菜水果, 因為它們含有大量維生素C,

能幫助食物中的鐵吸收。

青年男性。 首先需要查清出血原因, 青年男性特別易發上消化道出血和痔瘡, 應當食用容易消化和清淡的食物。

中年婦女、中年男性及老年人。 中年婦女的貧血多伴有子宮肌瘤, 中年男性及老年人的貧血要排除惡性腫瘤, 特別是消化道腫瘤。 其飲食主要以魚、蝦、雜糧和水果為主, 多食用紅肉、肝臟、奶、蛋類可能會有增加肌瘤或腫瘤長大的風險。 同時中老年常伴有高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病等疾病, 多吃動物類食物不利於基礎疾病的控制。

貧血嚴重者。 貧血嚴重並長期依賴輸血的患者, 飲食應以清蒸和白煮為主, 這樣有利腸胃吸收。 忌食用肉、肝臟等富含鐵的食物及含鐵藥物, 因為他們的血液裡常含鐵較高,

體內臟器如肝、脾等蓄積鐵過多, 過多食用反而加重貧血。 ▲