大熱天的吃什么水果？西瓜利尿、甜杏開胃，榴蓮山竹更要一起吃

最近連續很多天的高溫藍色、紅熱預警， 讓大家都為吃飯這件事發愁， 天氣熱沒胃口。 開火炒菜燉肉更覺得熱， 不想做飯， 于是很多人用涼拌菜和水果來代替正常的一日三餐。

夏季多吃一些新鮮蔬菜水果當然可以， 但也要注意保持主食和肉類的攝入量。 比較蔬菜水果里， 普遍缺乏蛋白質、脂肪和碳水化合物， 不能完全滿足身體代謝需求。 而且水果含糖量高， 吃多了也會引起肥胖和血糖升高。

最新版《中國居民膳食指南》建議， 我國成年人每天攝入200到300克水果;以及300到500克蔬菜， 其中深綠色蔬菜要占到一半以上。

那么今天爆炸營養課堂的營養師， 先來和大家說說：大熱天的吃什么水果?西瓜利尿、甜杏開胃， 榴蓮山竹搭配一起吃

西瓜當然是夏季最常見的水果， 幾毛錢一斤的西瓜讓大家都可以任性吃到爽為止。 傳統中醫認為， 吃西瓜有清熱解暑、生津止渴、利尿的食療功效。

因此民間也有“夏日吃西瓜、藥物不用抓”的說法， 不過西瓜雖然單位重量含糖量不高， 但如果一口氣吃半個西瓜， 好幾斤下來攝入的熱量也會過高。

甜杏口感微酸， 吃一口就會刺激口腔分泌唾液， 有很好的開胃幫助消化的作用。

曬干之后的甜杏含鈣量高， 每百克杏干含鈣元素高達147毫克， 比牛奶的含鈣量都要高。

對于小朋友來說， 把甜杏干當零食吃， 又解饞又補鈣， 還能在食欲不振的夏季促進食欲。

最后兩種水果要搭配著一起吃才好， 那就是山竹和榴蓮：

這兩種水果都原產于泰國，

在當地山竹被稱為“水果皇后”， 榴蓮被稱為“水果國王”。 榴蓮吃多了會上火， 而山竹恰恰可以去火， 因此兩種水果一起吃， 可以相互輔助對方。

不過山竹和榴蓮都富含膳食纖維， 過量食用是很容易引起腹瀉， 而且含糖量也都比較高， 所以不管是單獨吃還是搭配一起吃， 都不宜過多。

總體來說， 夏季多吃水果可以補充人體必需的維生素和其他營養元素， 但不管哪一種水果都不能一次性吃太多。 也不能完全用水果代替蔬菜和主食， 合理的膳食搭配才能讓我們健康度過夏天。