草莓味兒奶油霜淇淋的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素, 假如我們不希望自己的身體出問題, 那就不要隨便在外在吃飯, 可以的話還是自己做比較好, 草莓味兒奶油霜淇淋的做法比較簡單, 即使平時沒怎麼做飯, 也可以通過簡單的學習就掌握好。
1、將牛奶、白砂糖、檸檬汁, 蛋黃倒入盆中;
2、用打蛋器攪打均勻;呈淡黃色;
3、晾涼後倒入一大勺草莓汁, 草莓汁做法請參考我菜譜裡關於草莓汁的菜譜;
4、倒入不銹鋼鍋裡, 開小火, 不停攪拌, 全程牛奶蛋黃液不要翻滾冒泡, 不要粘稠狀態, 離火後坐進涼水盆裡降溫;
5、攪拌均勻;
6、將奶油打發至有紋路狀態;
7、草莓切小粒, 倒進打發好的奶油裡;
8、翻拌均勻後倒入牛奶蛋黃液中;
9、翻拌均勻;
10、倒入保鮮盒中,蓋上蓋子放入冷藏,每隔半小時拿出來翻拌一次,大概三個小時就可以了;
11、給寶寶吃的時候很有成就感哦!
在下班之餘做一道草莓味兒奶油霜淇淋使得生活更加有生活的味道,草莓味兒奶油霜淇淋的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。
9、翻拌均勻;
10、倒入保鮮盒中,蓋上蓋子放入冷藏,每隔半小時拿出來翻拌一次,大概三個小時就可以了;
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