以後快餐廳裡賣的雞米花就不要吃了 看了這個你就知道因為啥了

說道雞米花， 大家肯定會想到麥當勞、肯德基、德克士這一類的洋速食餐廳， 沒錯雞米花可以說是這些餐廳裡面的招牌食物， 深受大人和小孩子的追捧。

小編我也很難抵擋住誘惑， 每次去都少不了要點一份的， 雖然說價格不菲。

其實雞米花的做法可以說是非常的簡單， 沒有多少技術含量在裡面。 今天小編就帶領大家一起看看， 雞米花是如何製作的吧。

雞米花

備料：雞脯肉、白糖、鹽、料酒、孜然粉、胡椒粉、澱粉、雞蛋、麵包糠、薑片

第一步、購買回來的雞脯肉切成丁， 然後放到盆中

切丁

第二步、醃制雞丁：加入鹽、雞精、胡椒粉、孜然粉、料酒、生抽、薑片抓拌均勻醃制半個小時

雞精

鹽

胡椒粉

抓拌均勻

第三步、澱粉放到碗中， 然後把醃制好的雞丁放入裡面裹上一層澱粉

裹澱粉

第四步、碗中打入兩個雞蛋攪拌成液， 然後把裹好澱粉的雞丁放到雞蛋液沾上一層雞蛋液

沾上雞蛋液

第五步、沾好雞蛋液的雞丁放入麵包糠中裹上一層麵包糠

裹麵包糠

第六步、鍋中下入油燒至六成熱， 把裹好麵包糠的雞丁下入鍋中炸， 轉小火炸上五分鐘左右， 炸至外脆裡酥就可以撈出控油

下入雞丁

炸

第七步、撈出來放到盤中， 撒上白糖或者在邊上放上番茄醬就可以吃了

是不是覺得很簡單呢？自己沒事的時候在家做一做， 這樣就可以剩下一筆錢了，