全麥三角小吐司的做法
作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道全麥三角小吐司的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
![](/uploads/6/42/642C17507E.jpeg)
1.1室溫發酵至2-2.5倍大
![](/uploads/3/22/322FDC9F17.jpeg)
2.2將所有材料揉至完全階段
![](/uploads/A/0F/A0F8E4CD50.jpeg)
3.將麵團分成兩份 醒發15分鐘
![](/uploads/F/85/F85CFDCCF7.jpeg)
4.擀開一份麵團 長度與模具相當 表面鋪上蜜豆
![](/uploads/4/EB/4EB29F86E5.jpeg)
5.將麵團(全麥麵團190克 普通麵團180克)放入鹿背模在溫暖濕潤處進行二次發酵(剩餘的麵團我隨便找了個模具放 等以後單獨做時再詳細介紹)
![](/uploads/C/29/C2927D437B.jpeg)
6.待麵團發至模具8、9分滿時蓋上蓋子入預熱180度的烤箱 下層上下火38分鐘
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下全麥三角小吐司。