肉粽包法：鹹蛋黃鮮肉粽子的做法
鹹蛋黃鮮肉粽子的做法：
準備工作：
1、粽葉清水浸泡稍軟， 再放進鍋中， 加水沒過， 燒開， 煮15分鐘。 撈出用清水洗淨
2、圓江米洗淨泡三個小時後，
3、豬肉切長條， 加生抽、老抽、五香粉、鹽、薑蔥， 醃制三小時以上
4、豬肉和江米拌在一起， 拌和均勻(連同醃汁)
鹹蛋黃鮮肉粽子的做法：
準備工作：
1、粽葉清水浸泡稍軟， 再放進鍋中， 加水沒過， 燒開， 煮15分鐘。 撈出用清水洗淨
2、圓江米洗淨泡三個小時後，
3、豬肉切長條， 加生抽、老抽、五香粉、鹽、薑蔥， 醃制三小時以上
4、豬肉和江米拌在一起， 拌和均勻(連同醃汁)
