健康生活

夏黑葡萄的禁忌

夏黑葡萄也是一種著名的品種, 味道和普通葡萄區別不大, 只是在外形上更能給人留下深刻印象。 葡萄是夏季成熟的水果, 其汁水豐富, 適合用來解渴, 而且豐富的維生素含量對於身體來說也是一種極好的補充。 但是, 吃葡萄不能夠任意, 下面就來看看吃夏黑葡萄的禁忌有哪些呢?希望大家能夠瞭解一下吧。

葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。 類黃酮是一種強力抗氧化劑, 可抗衰老, 並可清除體內自由基。 葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇), 可防止健康細胞癌變, 阻止癌細胞擴散。

吃葡萄的幾點禁忌是:

食用:吃葡萄後不能立即喝水

食用葡萄後若立刻喝水會引起腹瀉。 這是因為葡萄、 水、胃酸三者相遇會出現急劇的氧化、發酵等化學反應, 從而加速胃腸道蠕動, 導致腹瀉。

不能與牛奶同食

葡萄含有豐富的維生素 C, 而牛奶中的某些成分會與維生素C 發生化學反應, 其反應產物會對胃腸道造成損害。 因此, 葡萄與牛奶同食也會引起腹瀉, 嚴重時會使人嘔吐。

不能與海鮮同食

葡萄與海鮮同食會使人出現嘔吐、 腹脹、 腹痛、 腹瀉等症狀。 這是因為葡萄中含有較多的鞣酸, 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質和鈣質就會凝固、 沉澱成一種不易被胃腸消化的物質。

食用後一定要漱口

葡萄中含有多種發酵的糖類物質, 這些物質對牙齒有較強的腐蝕性。 因此, 食用葡萄後一定要漱口, 否則口腔中的葡萄殘渣會腐蝕牙齒。

不能與棉白糖同食

葡萄乾含有較多的銅元素, 而白糖會阻礙人體對銅元素的吸收和代謝。 應避免同食。