每天吃紅薯減肥嗎

減肥的人很注重吃什麼， 而且一定要少油少鹽， 多吃蔬菜等。 另外， 對於減肥的人來說， 紅薯也是一個很不錯的選擇， 但是每天吃紅薯減肥嗎？紅薯所含的脂肪很低， 一百克的含量只有零點零貳的含量， 所以說是一種低熱量低脂肪的食物。 想要減肥的人可以此為主， 會達到不錯的效果。

每100克紅薯含脂肪僅為0。 2克， 是大米的1/4， 因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。 除此之外， 紅薯還含有均衡的營養成份， 如維生素A、B、C， 纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素， 其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用， 促進排泄暢通。 同時， 由於纖維結構在腸道內無法被吸收， 有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。

故而， 營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品， 也是最為理想而又花費不大的減肥食物。 紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳， 可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。

注意事項：

1、不能空腹吃紅薯， 尤其是有胃潰瘍、胃酸分泌過度人群要少吃， 因為紅薯會刺激胃酸大量分泌， 引起不適。

2、每日100-200克即可， 吃多容易脹氣。

好處：

1 熱量低

每100克可食用的紅薯， 所含熱量為106大卡;而米飯的熱量大約為116大卡。

2 膳食纖維豐富

紅薯的膳食纖維含量在0。

3 抗性澱粉

紅薯、土豆等薯類食物中含有豐富的抗性澱粉， 抗性澱粉的性質與膳食纖維類似， 具有很好的飽腹感、控血脂、降血糖等。

4 低脂肪

紅薯中的脂肪含量不足大米的1/4， 屬於低脂肪食品， 有助於減肥。 紅薯和它一起吃 容易導致胃潰瘍。