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健康養生:怎麼調脾胃 冬季進補養陰溫腎壯陽

冬季進補先調理脾胃

現代都市中的上班族們, 生活、精神、工作壓力大, 經常會熬夜加班, 身體易出現疲勞乏力、精力下降的現象。

而冬季是最宜進補的食節, 可以選擇一些調理脾胃的溫性藥物或食物, 而且有補腎的效果, 也不易上火。

在冬季進補前, 要先照顧好脾胃, 切忌大吃大補, 這容易造成腸胃不適, 而且易出現虛不受補的現象。 能夠調理脾胃功能的藥材有黨參、太子參、炒薏苡仁、山藥、蓮子、砂仁等。

藥補食補兩者不可缺

藥補雖然很重要, 但日常養生更注重的是食補。 如羊肉是治療血氣虧的上好食品, 雪梨是滋陰潤燥的良果, 也是養陰的好幫手。 藥補不要久, 也不能猛, 與食補搭配是最好的。 為了方便, 很多人都會將藥食結合入膳, 但也要注意藥材是藥, 需要遵循服藥的原則, 也不能濃茶送藥, 如吃人參、花旗參喝濃茶等。

男士溫腎壯陽湯

海馬核桃杜仲湯

用料:瘦肉50G、海馬10G、核桃20G、杜仲15G、大棗3枚、生薑2片。

黃精鎖陽枸杞雞肉湯

用料:雞肉50G、黃精15G、枸杞10G、鎖陽15G、大棗3枚、生薑3片。

女士滋陰養血湯

當歸黃精首烏瘦肉湯

用料:瘦肉50G、當歸10G、黃精20G、何首烏10G、大棗3枚、生薑2片。

參芪枸杞雞肉湯

用料:雞肉50G、黨參15G、黃芪15G、枸杞10G、大棗3枚、生薑2片。

參棗當歸牛肉湯

用料:牛肉50G、黨參15G、當歸10G、大棗5個、生薑2片。