“聰明進食”的方法技巧及進食時間

飲食在我們生活中比較重要， 對於怎樣吃的健康， 怎樣攝取營養豐富， 一直是人們比較關心的話題， 今天就為大家講一些聰明飲食的方法， 讓你的進食即營養又健康， 還能強健體質， 快來練習吧！

一、聰明進食方法

1.過水：吃飯之前， 我們先將菜食用熱水或者是熱湯， 把油脂進行過濾一下， 減少鹽份的攝取；當熱水中浮油已和手指頭般厚時， 就更換另一碗熱水。

2.吸油：如果你吃的米粉米飯白飯很多的時候， 可以用一部分將油脂進行一下吸附， 這樣就可以過濾下油脂。

3.餐盤傾斜：把盤子進行斜一下， 把油流到邊上， 這樣可以減少食油的量。

4.菜夾頂層：吃自助餐的時候， 要自行夾菜， 取上面頂部， 不要翻來翻去， 把油翻出來了， 這也是不錯的方法哦。

二、進食時間

每天晚上20:00是最重要的進食分水嶺。 如果晚上必須加班， 吃晚餐的時間被卡得只能到晚上8點之後才進食， 那麼就要注意以下幾點：

1.多吃蛋白優質的食材， 比如魚雞精瘦肉或豆類及蛋類製品；可以來1份素菜， 1份半葷菜， 和一些低糖的水果。

2.別碰高熱高油的食材， 澱粉或甜度高的水果也不宜。

3.宜避開油煎或油炸物， 選擇蒸、鹵、水煮等方式烹調的食物。

留意並做到這些，