饅頭披薩的做法平底鍋

披薩是意大利的一種傳統美食， 由面餅為底， 面餅上面添加了許多食材， 可以根據自己喜愛的口味進行選擇。 而很多中國家庭都不喜歡吃意大利的披薩， 其實也可以將其根據自己的口感來做調整， 例如將其與我們傳統的饅頭搭配在一起， 制作饅頭披薩餅， 僅需使用平底鍋便可以完成。

用料

饅頭 4個

雞蛋 3個

熟臘腸 1根

豌豆 適量

玉米 適量

香蔥 適量

奶酪片 6片

鹽 適量

食用油 適量

做法步驟

1、準備各種原料， 不過圖里的不全， 少了玉米和一個饅頭。

2、饅頭切成丁， 臘腸是提前蒸熟的， 也切成丁， 如果沒有臘腸， 換成培根、火腿腸都可以;

3、豌豆提前煮熟， 玉米也提前煮熟;這三種都是熟的， 可以食用的。

4、平底鍋上火燒熱， 放食用油， 把饅頭丁先放進去翻炒至焦脆， 再把玉米、豌豆、臘腸丁放進去一起翻炒， 同時加少許鹽調味;炒好以后盛出來備用;

5、三個雞蛋打散， 加切碎的蔥花和鹽攪拌均勻;

6、平底鍋燒熱， 放食用油， 把雞蛋液倒進去攤成一張雞蛋餅， 轉小火;有不粘鍋的話盡量用不粘鍋會好一些;

7、把之前炒過的饅頭丁鋪在蛋液上， 這個時候蛋液還沒有完全凝固， 就把饅頭丁放進去;

8、表面鋪上奶酪片， 這種是做漢堡用的奶酪芝士片，

可以整張鋪上， 也可以撕成小塊撒在表面;蓋上鍋蓋燜一下， 記住一定要保持灶臺是小火的狀態， 要不然底部的雞蛋會上色過重的;

9、兩分鐘左右， 等蛋液完全凝固芝士片融化即可出鍋。 我拍圖前把表面的芝士片又按碎了， 顯得多一些;

10、切成三角小塊， 裝盤上桌， 這份饅頭披薩就做好了， 看起來怎么樣呢， 是不是還蠻特別的。

11、早上端給多多吃的時候， 小朋友還張大嘴驚奇了一下， 說， 剩饅頭居然也能做披薩啊!當然可以了， 美食需要具有無限想象和創造力， 最后還要有執行力， 把想法落實到行動上。

剩的饅頭還能做什么?

剩的饅頭怎么做好吃：孜然雞蛋炒饅頭

材料：饅頭1、2個， 雞蛋， 鹽， 孜然， 蔥末。

做法： 1、將饅頭切成小塊， 雞蛋加鹽打散。 2、把饅頭放在蛋液里裹勻。 3、起鍋熱油， 把饅頭丁和孜然放鍋里小火翻炒至變色。 4、出鍋前加入蔥末炒勻即可。

吃剩的饅頭怎么做好吃：煎饅頭片

材料：饅頭2個， 雞蛋2個， 食用鹽1小勺， 清水半碗， 食用油適量。

做法： 1、饅頭切片， 別太薄;食用鹽放水里化開。

2、把饅頭片放進鹽水里浸下， 小泡泡減少后撈出。 3、雞蛋打碎攪拌均勻， 把從鹽水里撈出的饅頭片泡進雞蛋液里一會兒， 半分鐘的樣子， 撈出放盤子。 4、平底鍋里放油， 量大概平鋪鍋底再高出一點就好， 油熱后放饅頭片， 大火上色小火入味， 兩面煎至焦黃即可。 小貼士：饅頭片浸鹽水， 這樣提前入味， 省的出鍋后再撒生鹽提味。

剩的饅頭怎么做好吃：奶香饅頭脆塊

材料：饅頭2個， 黃油20克， 白糖1湯匙。

做法： 1、剩饅頭切小塊。 2、黃油融化成液體狀， 讓每塊饅頭均勻裹上黃油。 3、放入微波爐， 中火加熱至表面略焦， 具體加熱時間視微波爐的功率而定， 我家的800W， 我用了3分鐘。 4、取出饅頭塊后， 趁熱撒上一層白糖， 拌勻即可。

剩的饅頭怎么做好吃：香脆芝士饅頭

材料：白饅頭1個， 馬蘇里拉芝士適量， 火腿腸(或香腸)半根， 蔥花少許， 黑芝麻少許， 雞蛋液少許， 鹽少許。

做法： 1、把蔥和火腿腸切碎。 2、把饅頭豎切幾刀， 不要切斷， 再把饅頭轉過來切幾刀， 切成網格狀。 3、把馬蘇里拉芝士塞進饅頭縫隙里， 然后撒上少許鹽。 4、繼續塞上切好的火腿丁， 撒上少許蔥花。 5、給饅頭刷上雞蛋液， 撒上少許黑芝麻。 6、入預熱好的烤箱中層， 上下火200度烤10分鐘左右， 待饅頭表面烤至金黃色即可。 7、烤完出爐稍微放涼后即可食用。