健康食譜

香菇豆腐包子的做法

工薪階層無法天天享受大餐的美味, 天生是吃貨的命, 卻無法品嘗美味, 感覺到現實所帶來的無力感。 香菇豆腐包子這道菜所需的材料簡單, 做法易學, 絕對的平價美味, 讓你在家就享受大餐的美味。

1、將麵粉倒入盆中, 用適量水和成麵團, 放在旁邊備用

2、香菇去蒂洗淨

3、香菇放開水中焯兩分鐘

4、豆腐切碎, 蔥切碎備用

5、煮好的香菇切小丁和豆腐放一起, 調入鹽, 花椒面, 雞精, 油攪拌均勻!

6、麵團發至開始的1.5-2倍, 揉到表面光滑, 揉成長條

7、切斷擀皮, 將餡兒包入

8、上蒸鍋蒸30分鐘即可出鍋

香菇豆腐包子是老少皆宜的食物, 而且營養充足, 能夠補充人體所需的多種物質, 還可以緩解人體各種疾病症狀, 生活如此美好, 美食當然不能少了。