推薦三款蘿蔔藥膳 治療消化道呼吸道泌尿道系統疾病

俗話說的好“冬吃蘿蔔， 夏吃薑”， 冬季裡多吃蘿蔔對身體有好處， 不僅可以調理身體， 更能防治疾病， 讓疾病遠離你。 蘿蔔的營養價值很多， 也能治療多種疾病， 小編分享一下白蘿蔔的功效和三款蘿蔔藥膳， 這三款藥膳經常吃可以排毒解毒， 防治疾病， 一起來看看吧!

白蘿蔔功效：

1、白蘿蔔可治療消化道疾病

食積腹脹， 消化不良， 胃納欠佳， 可以生搗汁飲用;噁心嘔吐， 泛吐酸水， 慢性痢疾， 均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘， 可以煮食;口腔潰瘍， 可以搗汁漱口。

2、白蘿蔔對呼吸系統的作用

咳嗽咳痰， 最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音， 可以搗汁與薑汁同服;鼻出血， 可以生搗汁和酒少許熱服， 也可以搗汁滴鼻;咯血， 與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒， 可煮食。

3、白蘿蔔對泌尿系統的功效

各種泌尿系結石， 排尿不暢， 可用之切片蜜炙口服;各種浮腫， 可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。

4、白蘿蔔的其他功效

美容， 可煮食;腳氣病， 煎湯外洗;解毒， 解酒或煤氣中毒， 可用之， 或葉煎湯飲汁;通利關節， 可煮用

推薦三款蘿蔔藥膳：

白蘿蔔牛尾湯

材料：牛尾700g， 白蘿蔔400g， 調料：鹽， 料酒

做法：

1、牛尾剁成段， 用清水泡至少6小時， 中途記得換3-4次水

2、泡好的牛尾沖洗乾淨， 放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘;瀝去水用溫水沖洗乾淨

3、沖洗好的牛尾倒入湯鍋， 加入沒過牛尾的開水(多點兒也無妨);燒開後轉小火燉3小時

4、3小時後倒入切成塊的白蘿蔔繼續燉1小時， 喝前根據口味調入鹽即可!

牡蠣蘿蔔湯

材料：用料牡蠣肉200克， 白蘿蔔150克， 蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各適量。

做法：

1、白蘿蔔去皮切條， 牡蠣肉洗淨。

2、將適量高湯倒入鍋中，

香菇瑤柱炆蘿蔔

主材：白蘿蔔1大棵， 去皮切片， 冬菇8只， 泡軟， 干貝泡軟， 壓碎70克， 蝦米30克， 泡軟切粒， 米粉1杯， 泡軟， 油適量

醃料：生抽、糖、麻油各1-2茶匙

做法：

1.冬菇去蒂切片， 用生抽、糖、麻油各1-2茶匙醃10分鐘， 快火下油(約1湯匙)起鍋， 將冬菇炒香， 加蝦米， 干貝炒香。

2.加入白蘿蔔， 再加水蓋過所有材料， 水一開改中火， 蓋蓋燜25分鐘， 再加米粉煮5分鐘， 加少許鹽調好味裝盤即成。

蘿蔔對身體有調理和保健的功效， 這幾款蘿蔔藥膳在冬季可以多吃一些， 防治疾病的發生。