咖啡壺的使用方法

喜歡喝咖啡的朋友們就想使用咖啡壺， 因為用咖啡壺煮出來的咖啡味道更香濃， 感覺更好一些。 那些即溶咖啡雖然方便， 但是畢竟沒有自己煮出來的咖啡味道好。 所以乾脆買來了咖啡壺用來煮咖啡， 可是咖啡壺買回來了卻不知道怎麼使用， 這可難倒了很多人。 雖然有說明說什麼的， 但是沒有人在旁邊示範一遍還是挺難捉摸的。

為了幫助大家解決這個問題， 下面就為大家詳細提出一些咖啡壺的使用辦法， 以便大家早日學會使用咖啡壺， 煮出自己想要的咖啡的味道， 同時也能享受這個過程。

1：將咖啡粉舀進咖啡濾蓋內， 目測咖啡超過蓋子的水平線， 用一個平刀或湯匙削去多出的咖啡粉。

2：平敲咖啡濾蓋， 使咖啡粉均勻分佈， 這也是為什麼比較好的義大利咖啡機， 都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因。 因為如果是其他的材質，

3：以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。 在壓咖啡粉時最好注意保持咖啡粉表面的水準， 否則經過的蒸氣會不均勻。 最好用大姆指下的肌肉來壓， 施力比較容易平均。 而壓力量到底要多少， 你可以多試幾次。 重要的是要同一批咖啡粉多試幾次， 你才會掌握你的壓法和機器功能之間的對應關係。

4：把剛才壓過的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(水準方向鼓)， 再重複睦次， 下壓時同時用手腕平轉90度。 然後， 將濾蓋周邊的咖啡粉清理乾淨。

5：鎖上濾蓋， 將水依機器指示放入， 按開關， 蒸氣開始通過咖啡粉。

煮咖啡也是需要一個嚴格的過程的， 步驟不對或者哪一步做錯了都不能煮出自己想要的咖啡， 而且對於那些追求完美的人來說，