煮冰糖梨水的方法有哪些

冰糖梨水具有潤肺止咳的作用， 因此很多朋友都喜歡煮冰糖梨水喝， 那麼煮冰糖梨水的方法有哪些呢？相信不少人都想知道煮冰糖梨水的相關方法， 因此， 本文就為大家介紹四種常見的煮冰糖梨水的方法， 想要知道煮冰糖梨水的方法有哪些的朋友可以一起來看看。

方法一

材料：梨子一個， 冰糖適量， 枸杞子適量。

做法：

1、梨子去皮去核， 切成大塊， 一般一分四就好了， 把適量冰糖（不要太多）和梨放入瓷器中（有深度的大碗也行）， 加水沒過梨塊。

2、鍋內放水加個不銹鋼的小蒸墊（專門用來燉制湯品的燉盅， 底部有架空設計就不需要墊底了）， 把蒸碗或者燉盅放進去， 大火燒開水後中火燉制40分鐘到一個小時就可以了。

3、如果放枸杞子， 最後15分鐘放下去合燉即可。

方法二

材料：大雪梨2個（約500克）， 清水1000克， 冰糖一塊。

做法：

1、雪梨用鹽擦洗一遍外皮， 用清水沖洗乾淨。

2、把清洗乾淨的雪梨連皮帶核切成小塊。

3、把切塊的雪梨放進小鍋裡， 加入清水。

4、大火煮開後， 轉小火煮20分鐘；放進適量的冰糖， 煮至糖融化即可。

方法三

材料：鮮梨500g、川貝母6g、冰糖30g。

做法：

1、鮮梨去皮， 對半切開， 去梨核， 切成長5cm左右的大塊。

2、將梨塊適量放在幾隻小碗內， 每碗上面撒上川貝母及適量冰糖， 加入半碗量的水。

3、大火燒開蒸鍋裡的水， 將小碗放入籠屜， 蓋上蓋， 大火蒸30分鐘， 梨肉軟爛即可食用。

方法四

材料：銀耳、紅棗、梨、冰糖、枸杞各適量。

做法：

1、將銀耳用溫水浸泡30分鐘後洗淨， 用剪刀剪去根部， 然後用手撕成小塊。

2、將紅棗沖洗乾淨備用。

3、將梨洗淨去皮後， 切成小片。

4、將撕碎的銀耳、紅棗和梨塊放入鍋內， 倒入清水， 蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮1小時。

5、待銀耳煮得綿軟濃稠後放入適量冰糖和幾棵枸杞， 再煮2分鐘即可熄火， 冷熱食用皆可。

以上就是關於煮冰糖梨水的方法有哪些的相關介紹， 上面介紹的四種煮冰糖梨水的方法都是很簡單的， 相信大家看了上面的介紹以後對這些方法的具體操作步驟已經非常清楚了。 因此， 對於想要自己來煮冰糖梨水的朋友來說， 不妨參考上面介紹的方法來煮冰糖梨水哦！