補血吃什麼？這些食物補血效果不比紅棗差

龍眼肉

具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效， 可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

櫻桃

《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平， 澀， 調中益氣， 可多食， 令人好顏色……”水果中， 櫻桃含鐵量最高， 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料， 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求， 促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可改善皮膚代謝， 起到補血美容的作用。

鴨血

甘、平， 歸心、大腸經。 兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴， 可以防治貧血。

豬肝

有補肝、明目、養血的功效， 適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鯉魚

有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。 鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸， 並含蛋白質、鐵及多種維生素， 適合孕婦及產後血虛者食用。

金針菇

能養血平肝、利尿消腫， 治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。 金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一， 還含有大量維生素， 可以用來糾正貧血。

胡蘿蔔

主下氣、調補中焦、安五臟、助消化， 所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益， 還可刺激皮膚的新陳代謝， 增進血液迴圈， 從而使皮膚細嫩光滑， 膚色紅潤， 對美容健膚有獨到的作用。