螺螄墨魚汁意面的做法
對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的螺螄墨魚汁意面。
1.螺螄洗淨, 將肉挑出, 殼晾乾備用。
2.1到1碗量時, 放入瀨尿蝦, 炒熟後, 關火, 潷出湯汁備用
3.2油加熱到7層, 倒入螺螄殼煸炒, 加入醬油、黃酒,
4.另起鍋, 沸水下鹽, 倒入墨魚面, 中大火9分鐘撈起
5.螺螄汁加熱, 倒入墨魚面翻炒, 蓋蓋30秒出鍋
6.意面擺盤, 瀨尿蝦拆出蝦肉, 放在意面上, 撒上蔥花即可
螺螄墨魚汁意面的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。