雨水節氣三款養生粥 補血潤燥解困健脾胃

雨水節氣養生吃什麼?今年的2月19日為雨水節氣。 在雨水時節， 空氣濕潤， 肝旺而脾弱， 所以這個時候應少酸多甜， 以養脾胃。 飲食方面可選擇香椿、百合、豌豆苗、紅筍、山藥等， 而粥類素來有健脾利濕的功效， 在雨水節氣前、中、後三天服用養生粥， 對潤和脾胃大有益處， 下面小編給大家推薦三款養生粥， 補血潤燥解困健脾胃。

補血：薏苡仁黨參粥

功效:每天早餐食用， 不僅能祛濕健脾， 還能補氣補血。

做法:薏苡仁30克洗淨， 放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片， 粳米200克淘洗乾淨。 三者放入鍋中加水先用大火煮沸， 鍋開後撇去浮沫， 再用小火慢慢熬30-40分鐘， 放冰糖調味。

潤燥：胡蘿蔔南瓜粥

功效:能補水潤燥， 讓皮膚柔潤、有彈性。

做法:大米300克， 糯米300洗淨浸泡2個小時;鍋燒熱水， 倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔， 熬煮30分鐘至軟爛即可。

解困：山藥紅棗粥

功效:有健脾和胃、鎮靜安神、祛濕解困之功效。

做法:將紅棗25克用溫水泡軟洗淨， 粳米100克淘洗乾淨， 山藥25克去皮洗淨切成小塊;紅棗、粳米、山藥放在～起煮成粥， 吃時放適量白糖攪拌即可。