南瓜蝴蝶花卷的做法
有人說, 一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係, 的確, 自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起, 可以讓家庭氣氛更好, 南瓜蝴蝶花卷的做法非常簡單, 還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、南瓜去皮蒸熟壓成泥放置溫熱
2、加入白糖, 酵母, 適量麵粉(因南瓜水份不一樣, 麵粉不好提前稱, 各自把握加入揉成光滑不粘手的麵團即可)
3、發酵至起蜂巢狀(我是晚上睡前做好前三步, 早上起來就會發好面啦)
4、把麵團排氣, 如果粘手就加入適量麵粉揉成不粘氣麵團。
5、麵團擀成大面片,
6、把面片卷起來
7、切三角形狀
8、三角尖向上, 一根筷子對著尖三角處中間一壓
9、放置醒發半小時,
10、成品圖
11、這次發麵總體做的蝴蝶花卷與饅頭
南瓜蝴蝶花卷的做法你會了嗎?喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了,還可以根據個人的喜好加入其它菜肴,放假的時候約上三五好友一起做南瓜蝴蝶花卷吃,肯定特別有趣。
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