香蕉到底是酸性還是鹼性

在我們的生活中， 很多食物都是呈現鹼性的， 對於香蕉這種水果也不例外， 所以香蕉可以中和我們胃髒中多餘的胃酸。 對於香蕉是鹼性的， 可能有一部分人並不瞭解， 主要是因為我們食用香蕉根本就品嘗不出香蕉有鹼性， 但相信大家看完下面介紹的內容， 你們就會知道香蕉為什麼表現鹼性了吧。

香蕉也是鹼性， 但鹼性銷弱一些。 大部分水果都呈鹼性， 不用這麼挑剔， 水果都有營養， 只要愛吃都對身體有宜處的。 舉例來說， 檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是鹼性， 市面上也多見的。

香蕉的作用：

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”， 它所含的豐富的鉀元素能説明你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋,使你的腿得到緩解。 同時， 香蕉味甘性寒， 具有較高的藥用價值。 國外媒體報導， 早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉， 能夠為人體提供豐富的鉀，

從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。 主要功用是清腸胃， 治便秘， 並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。 由於香蕉性寒， 故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食， 胃酸過多者儘量少食用。 把香蕉和牛奶混合成泥狀， 塗抹在臉上可以美白。

【藥理作用】果肉中含去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺甚多， 日本所產者， 含5-羥色胺在10～15微克/克據測定， 烏干達所產之香蕉中去甲腎上腺素含量為2微克/克， 5-羥色胺為16.2微克/克。

每日食入5-羥色胺10毫克對胃腸功能並無障礙， 但如食入過多， 可能導致胃腸功能障礙。

在測定尿中吲哚或兒茶酚胺時， 不應吃香蕉。

未成熟的香蕉肉對豚鼠的保泰松誘發性胃潰瘍， 有預防(同時服用)或治療(服保泰松後15天再服香蕉肉)作用;對強制性不動所誘發的大鼠胃潰瘍也有保護作用，

但對強的松誘發者則無效。

這種保護作用可能是由於其中所含的5-羥色胺使胃酸降低， 以及香蕉肉緩和刺激的原故， 它無抗膽鹼作用， 也無中樞抑制作用。

關於文章介紹了香蕉是呈現鹼性的， 你們都知道是為什麼了吧， 因為香蕉這種水果含有很多的鉀元素跟其他維生素， 我們在生活中食用一些香蕉對於我們的身體健康是有幫助的， 希望你們在生活中可以食用一些， 特別是愛美的女性朋友。