人類最健康的補水方法

水分對于人體的作用很多人都知道， 人體的組成成分中70%是水。 我們每天都要喝水， 其實， 喝水也有講究哦!怎么喝水才是健康的呢？專家告訴大家， 從食物中攝取水分是最健康的補水方法。

1.所有的食物中都含有水分

水果中的水分含有優質的有機礦物質， 因此比一般的水更容易被人體吸收利用。 體內的礦物質離子泵可以把水分供應到最需要的地方， 因此適當濃度的礦物質比蒸餾水等純粹的H2O結晶更容易被人體吸收。

植物中的水分含有植物根莖從土壤中吸收水分時吸入的鈣、鐵、硫、鋅、銅、錳、硅、硒等各種優質有機礦物質。 而且還含有抗氧化功能強大、能有效預防老化和疾病的植物性化學物質， 真可謂一石二鳥。

所以， 在運動后出了一身汗后， 吃一塊西瓜或是葡萄更解渴。

2.在食物中攝取水分是最好的途徑

與其在飯后補充水分， 細胞更喜歡在進餐時一同攝取所需的水分。

補充水分最理想的方法是通過食物直接攝取。 大部分的水果和蔬菜都含有豐富的水分。 尤其是西瓜、葡萄、橘子， 它們的含水量高達95%， 可以說這些水果就是用果皮裹住的果汁。

蔬菜中， 白菜和生菜類所含的水分尤其豐富。 可以在吃飯時就著吃些包飯菜， 或者飯后吃些水果或蔬菜等含水量高的食物， 這些都是補充水分的良好習慣。 如此一來， 不僅能攝取水分， 而且食物中的膳食纖維可以給人飽腹感， 能降低總的飯量和攝取的熱量， 有助于減肥。

但是在吃飯途中喝水或喝湯的習慣反而會影響消化。

養成一種健康飲食的好習慣對每個人來說都是很重要的， 從食物中攝取水分不僅僅是最健康的補水方法， 更是一種良好的飲食習慣， 長期堅持， 相信對你的身體會起到很好的保護作用。