立冬養生進補必吃的6種食物

羊肉

性味甘溫， 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分， 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，

鰱魚

溫中益氣。 主治：脾虛氣弱， 少氣乏力， 或脾胃虛寒， 飲食減少等。

成分：含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。

性味歸經：味甘， 性溫。 入脾、肺經。

用法：煎， 煮或煨熟。

1.鰱魚1尾（約500克）， 生薑或乾薑6克， 加食鹽少許， 蒸熟食。 適用於脾胃虛寒， 少食納呆， 胃脘有冷感者。 2.鰱魚1條， 赤小豆30克， 煮食。 用於水腫。

帶魚

【功用】養血補虛， 和中開胃。

主治：血虛營養不良， 毛髮枯黃或產後乳汁減少；脾胃虛弱， 食欲不振， 噁心， 體倦等。

性味歸經：味甘， 性溫。 入胃經。

用法：蒸熟或煎熟食。

注意：帶魚古稱發物， 過敏體質者應慎食。

狗肉

狗肉味甘、性溫、鹹， 歸脾、胃、腎經；

狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。

狗肉溫腎壯陽， 用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症；溫補脾胃， 用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

蝦米

蝦米味甘、咸、性溫；

具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。

相關人群

一般人群均可食用

1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用；

2.宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

胖頭魚

功效：

胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類， 對心血管系統有保護作用。 胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體後葉素， 特別是其頭部的腦髓含量很高， 經常食用， 能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶， 延緩衰老。 經常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。 胖頭魚肉還有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛年風寒、益筋骨的作用， 咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱者都可用它來進行食療。

適合人群：一般人都可以食用。

適用量：每次100克。