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高血壓能不能吃鴨肉,飲食須知

鴨肉在平時生活中比較常見, 而且容易消化, 所含有的維生素也比較多, 還能夠預防生活中的各種炎症抵抗衰老, 是很多人們最喜愛的一種飲食, 但是對於高血壓患者來說, 由於體質不同, 那麼高血壓能不能吃鴨肉呢!

1、高血壓人群是可以適當的吃點鴨肉或者雞肉的, 但是注意不要吃肥肉。 高血壓主要是避免油膩食物過多的飲食, 尤其是動物的脂肪, 所以儘量少吃肥肉, 精肉可以吃一點但是要適量。 建議平時少吃食鹽, 食鹽在人體內含量過多, 就會增加血容量和血液黏稠度,使血管收縮,血壓升高。

2、鴨肉中的脂肪酸熔點低, 易於消化。 所含B族維生素和維生素E較其他肉類多, 能有效抵抗腳氣病, 神經炎和多種炎症, 還能抗衰老。 鴨肉中含有較為豐富的煙酸, 它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一, 對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

3、鴨肉非常適合體內有熱、上火的人群吃, 對於發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便乾燥和水腫的患者非常有好處。 同時適宜營養不良, 產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後, 糖尿病, 肝硬化腹水, 肺結核, 慢性腎炎浮腫者食用。

4、對於素體虛寒, 受涼引起的不思飲食, 胃部冷痛.腹瀉清稀, 腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。