廢物利用 果蔬皮也美容

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果蔬對於肌膚的好處相信是毋容置疑的， 很多果蔬不僅富含維生素， 還有美容， 淡斑等美容功效。 可是你知道嗎， 為什麼有說：“吃葡萄不吐葡萄皮”， 實際上果蔬皮也是很有用的呢， 裡面也含有很多營養成分， 善加利用， 對於人體健康是有益處。 看看你吃水果是不是習慣性地把果蔬皮給削掉呢?那就太浪費了， 要知道很多果蔬皮也是很有美容功效的。 跟著小編瞭解下果蔬皮的妙用。

果蔬皮1：冬瓜皮利水消腫

冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質， 還含多種揮發性成分。 它能利水消腫， 對糖尿病人更有好處。 因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。

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果蔬皮2：番茄皮預防癌症

番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質， 能防治心血管疾病， 提高機體免疫力， 預防癌症， 在番茄皮中含量最多。 此外， 番茄皮還有助於維護腸道健康。

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果蔬皮3：橘子皮開胃化痰

橘皮富含大量維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素， 能做出許多美味。 橘皮粥芳香可口， 還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。 做肉湯時放幾塊橘皮， 能使湯味更鮮， 並減輕油膩。 橘皮泡水或泡茶， 味道清香， 還能開胃、通氣、提神。

橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。 不過需要注意的是， 新鮮橘子皮應清洗乾淨， 以免外表殘留藥物。

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果蔬皮4：西瓜皮清熱解暑

西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素， 具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。 可以涼拌、炒肉或做湯。

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果蔬皮5：蘋果皮抗氧化

蘋果皮含豐富的膳食纖維， 能幫助消化。 蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。 研究表明， 蘋果皮比果肉抗氧化性更強， 甚至比其他果蔬都高。

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果蔬皮6：梨皮清心潤肺

梨皮是一種藥用價值較高的中藥， 能清心潤肺、降火生津。

將梨皮洗淨切碎， 加冰糖燉水服能治療咳嗽。 自製泡菜時放點梨皮， 能使泡菜更脆， 還更美味。

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果蔬皮7：葡萄皮降血脂

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇， 具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。 特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質， 還有降低血壓的功效。 除此之外， 葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等物質。