放久了的開水不能喝

我們男人都特別喜歡喝水， 接一杯開水泡一點兒茶葉， 慢慢的品味， 但是你有喝過放了好久的開水嗎?這樣的開水可不能喝！下面就來講講這開水為什麼放久了不能喝。

要說放久了的開水損健康， 其實很容易理解， 因為不論是水還是熟的飯食久置都會產生利於健康的物質。 與此同時也會增加細菌感染的幾率。 所以說， 不要以為放在冰箱就沒事了， 其實只是暫緩食物的腐敗。

久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽， 同時， 難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。 亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知， 它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力， 會妨礙血液正常的運氧功能。 所以， 開水最好當天喝完。

此外， 現在很多家庭習慣飲用桶裝水， 看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。 因為， 桶裝水打開時間久了， 細菌會順著進水口溜進去，

所以說食物和水是一樣的， 儘量一頓吃完， 不要放到下一頓哦。 尤其是魚類， 這樣的食物更不能放。