洋蔥米線蛋餅的做法

洋蔥米線蛋餅是一道做法非常有生活味道的家常菜， 做這道菜不用刻意的去準備調料品， 就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴， 這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全， 讓人忍不住流口水。

1、準備食材， 洋蔥切碎

2、鍋裡放適量水， 放入米線煮熟， 雞蛋加一點鹽打散， 加入洋蔥碎攪勻

3、煮好的米線用剪刀剪短， 放入大碗， 倒入蛋液攪勻

4、平底鍋放油， 小火加熱， 倒入米線， 攤成圓餅狀， 中小火煎熟

5、一面金黃後翻面煎另一面

6、煎好後裝盤即可享用。 可以蘸自己喜歡的醬料更好吃

在下班之餘做一道洋蔥米線蛋餅使得生活更加有生活的味道， 洋蔥米線蛋餅的做法簡單易操作， 而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。