冬季養腎如何做 首選五大方法
常言道：冬季養腎就是養命。 也就是說， 冬季是個養腎的好季節。 那麼冬季養腎如何做呢？隨小編一起來瞭解一下吧。
冬季養腎的方法有哪些？
1、飲水補腎
我們身體內的廢物主要是通過腎臟和肝臟來處理的， 在人體新出代謝的過程中， 腎臟會將體內的廢物以及雜質排出體外， 多喝一點水可以幫助尿液的排出， 從而減輕腎臟的負擔。 《本草綱目》在開篇時就將水作為一種靈丹妙藥， 人體中百分之七十五的含量都是水， 在水的分配法則中， 大腦一直處於絕對領先的地位。 如果缺乏水分， 就有可能會引起體內毒素的淤積， 從而加重腎的負擔。
2、吞津養腎
所謂的津就是我們常說的口水， 學名唾液。 唾液無色無味， 正常人每天分泌約一升左右。 它主要由唾液腺分泌， 具有潤滑口腔黏膜、溶解食物和便於吞咽的作用， 其中還含有澱粉酶和溶菌酶， 能夠幫助腸胃進行消化，
3、吃黑補腎
根據傳統中醫理論認為， 腎為先天之本， 脾為後天之源。 而腎主要依靠後天的食物來供養， 《內經》有雲：五穀為養， 五果為助， 五畜為益， 五菜為充。 這句話的大概意思就是告訴人們飲食需要平衡。 現代研究表明， 食物的顏色的深淺和營養價值的高低關係十分密切， 黑色獨入腎經， 能夠益腎強腎， 同時增強人體的免疫功能， 延緩各個器官的衰老， 而在冬天吃上一些黑色食物， 其效果則會更為顯著。
和羊肉、狗肉之類具有補腎作用的食品不同的是， 黑色食品不僅營養豐富而且大多數性味平和， 即使多吃了一些也不會讓人感到膩。 這些食物有：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、海帶、甲魚等。
4、運動補腎
進入冬季後， 早睡晚起成了保護身體的一個常用方法， 早睡可以讓人體內的陽氣不會流失， 保持身體正常的溫度。 晚睡就是在太陽升起後起床， 因為此時人體的陽氣迅速上升， 大腦也變得逐漸清醒起來。
在冬天進行一些力所能及的體育活動， 不但能夠讓有些抑鬱的心情開朗起來， 而且還能夠增強人體的免疫能力。 另外， 腎主納氣， 可以幫助肺進行呼吸， 預防多種慢性呼吸系統， 而腎與膀胱互為表裡， 膀胱經脈經過人的背部， 如果寒氣想要入侵人體， 那麼其必首當其衝。 所以， 冬天尤其要注意背部的保暖。
5、按摩養腎
人們常言：腰為腎之府， 經常按摩腰部， 可以防治因為腎虧所導致的慢性腰肌勞損、腰酸背痛等症狀。
此外， 中醫認為， 人腳部的湧泉穴直通腎經， 同時也是人體濁氣下降的地方， 經常按摩湧泉穴可以益精補腎， 強身健體， 防止早衰的症狀， 同時對於腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴等都有著一定的療效。 在每天上床之前， 可以用溫水浸泡一下腳， 在泡腳的同時還可以用手互相摩擦按摩兩隻腳的腳掌心， 每次做100次左右即可。 這種方法可以滋陰補腎， 祛除體內的火氣， 尤其對於中老年人常見的虛熱症狀有著非常明顯的療效。
除了這些日常補腎方法外， 飲食也是很好的補腎方法。 那麼冬季養腎吃什麼？一起接著看吧。
冬季養腎補腎湯推薦
1、杜仲黨參乳鴿湯
材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑、鹽適量。
做法：乳鴿宰殺收拾乾淨， 沸水焯過。 杜仲、北芪、黨參洗淨；老薑洗淨切片備用。 將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，
功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。 杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎， 對於精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。
2、黨參紅棗煲牛腩
材料：黨參30克、紅棗5個、牛腩400克， 生薑3片。
做法：各物分別洗淨。 黨參稍浸泡；紅棗去核；牛腩切塊。 一起放進瓦煲內， 加清水2500毫升（約10碗量）， 武火滾沸後改文火煲約2小時， 下鹽便可。
功效：牛腩， 它是牛肉一部分， 多用於燜， 現初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳， 有暖中養氣、補腎健胃之功。
3、山藥烏雞湯
材料：烏雞半隻、山藥15克、熟地黃15克、枸杞子10克、大棗10克。
做法：烏雞先用開水焯一遍， 同原料放砂鍋中大火燒開， 小火燜3小時。
功效：本湯具有滋陰補腎， 健脾生津等效果。烏雞能補血益陰；山藥能補脾養胃，生津益肺；熟地黃補血滋陰，益精填髓；枸杞子滋補肝腎，益精明目；棗補中益氣，養血安神。各藥配伍，可達到調養脾胃，滋養肺腎的效果。
4、紫菜胡蘿蔔湯
材料：紫菜15克、胡蘿蔔1根。
做法：紫菜15克用清水浸泡，胡蘿蔔1根切片待用；放入食用油燒熱，放入切成片的胡蘿蔔炒8~10分鐘，加水適量，文火燉煮10分鐘；出鍋前放入紫菜，加入適量鹽即食。
功效：紫菜性味甘，鹹；寒；歸肺、脾、膀胱經，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜胡蘿蔔湯，不僅美味健康，更有補腎的效果哦。本湯富含維生素，長期食用，可改善聽力。
5、黃芪燉水魚
材料：黃芪30克、水魚半隻、豬瘦肉100克、生薑3片。
做法：各物分別洗淨。黃芪稍浸泡；水魚、豬瘦肉切塊。一起放進燉盅內，加入冷開水1000毫升，加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效：黃芪燉水魚，有滋陰補腎、溫陽益氣之功，亦是冬季養生湯飲之一。
冬季養腎補腎粥推薦
1、羊肉蘿蔔粥
材料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。
做法：羊肉洗淨切成小塊；蘿蔔洗淨，切成兩大塊。羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。適用于腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。
2、黑豆枸杞粥
材料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。
功效：黑豆有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
3、黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗25克、白砂糖30克。
做法：黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用；粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；紅棗洗淨去核；鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸；然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻具有護肝補腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
4、山藥栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮。紅棗洗淨，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋裡放水，把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：山藥栗子粥結合了山藥與栗子、紅棗、枸杞等食材的滋補功效，對於補腎養腎效果非常好。
5、臘八粥
材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓幹、松子各50克、砂糖300克。
做法：糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時。小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起；加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起；再加入紅棗、桂圓幹，外鍋加熱水半杯，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。
功效：臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、養胃、止咳、利尿等多種功能。（參考網站：養生網）
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健脾生津等效果。烏雞能補血益陰；山藥能補脾養胃，生津益肺；熟地黃補血滋陰，益精填髓；枸杞子滋補肝腎，益精明目；棗補中益氣，養血安神。各藥配伍，可達到調養脾胃，滋養肺腎的效果。
4、紫菜胡蘿蔔湯
材料：紫菜15克、胡蘿蔔1根。
做法：紫菜15克用清水浸泡，胡蘿蔔1根切片待用；放入食用油燒熱，放入切成片的胡蘿蔔炒8~10分鐘，加水適量，文火燉煮10分鐘；出鍋前放入紫菜，加入適量鹽即食。
功效：紫菜性味甘，鹹；寒；歸肺、脾、膀胱經，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜胡蘿蔔湯，不僅美味健康，更有補腎的效果哦。本湯富含維生素，長期食用，可改善聽力。
5、黃芪燉水魚
材料：黃芪30克、水魚半隻、豬瘦肉100克、生薑3片。
做法：各物分別洗淨。黃芪稍浸泡；水魚、豬瘦肉切塊。一起放進燉盅內，加入冷開水1000毫升，加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效：黃芪燉水魚，有滋陰補腎、溫陽益氣之功，亦是冬季養生湯飲之一。
冬季養腎補腎粥推薦
1、羊肉蘿蔔粥
材料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。
做法：羊肉洗淨切成小塊；蘿蔔洗淨，切成兩大塊。羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。適用于腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。
2、黑豆枸杞粥
材料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。
功效：黑豆有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
3、黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗25克、白砂糖30克。
做法：黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用；粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；紅棗洗淨去核；鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸；然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻具有護肝補腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
4、山藥栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮。紅棗洗淨，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋裡放水，把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：山藥栗子粥結合了山藥與栗子、紅棗、枸杞等食材的滋補功效，對於補腎養腎效果非常好。
5、臘八粥
材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓幹、松子各50克、砂糖300克。
做法：糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時。小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起；加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起；再加入紅棗、桂圓幹，外鍋加熱水半杯，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。
功效：臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、養胃、止咳、利尿等多種功能。（參考網站：養生網）
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