這些東西吃多了會脫髮，女性朋友要注意了！
營養的均衡、維生素與礦物質的供給、辣味、油脂、糖分的攝取， 對頭髮都有著直接而明顯的影響。 尤其是頻繁食用麻辣、油膩的火鍋(包括麻辣燙)、以及調味過重的料理， 都被證實對頭髮生長有不利影響， 甚至會直接造成脫髮。
當然， 並不是所有的人吃這些食物都會引起掉發， 主要還是針對那些脾胃虛熱的人。
因為頭髮的生長與脫落、潤澤與枯槁， 主要是賴於腎臟精氣以及肝臟血液的滋養， 故有"發為血之餘"的說法。
胃火大的人若常吃火鍋或麻辣燙等辛辣食物就會耗陰傷血， 造成肝腎中的精血不足， 這就如同"火上燒油"， 自然也就容易引起頭髮的脫落了。
除此之外， 太鹹或太辣的食物， 會使得維生素的攝取量減少， 導致毛囊萎縮， 造成發質乾枯。 而大量的油脂性食物， 更會導致皮脂腺分泌過於旺盛而阻塞毛囊。
這些都是引起脫髮的誘因， 故而， 想要擁有一頭健康靚麗的秀髮， 最好少吃或限量食用火鍋或麻辣燙等辛辣食物。
那麼， 經常脫髮的人吃什麼好?
含維生素類食物
頭髮脫落和有頭皮屑是維生素A缺乏的常見症狀。 在很多瓜果蔬菜中含有較多的維生素A， 而動物肝臟、魚類以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A。
維生素B可以促進頭皮新陳代謝， 它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中。
含蛋白質的食物
每天攝取的蛋白質， 是頭髮的助長劑。 優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等， 因此想要有一頭漂亮的秀髮， 可以多吃以上食物。
含微量元素的食物
微量元素中的銅、鐵等在維持頭髮的健康方面同樣有著重要的作用。
綠色蔬菜食物中富含鹼性無機鹽， 如鈣、鎂、鈉、鉀等， 可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質， 並使之成為無毒性物質排出體外。
