銀耳湯的做法_銀耳甜蛋湯的做法

銀耳甜蛋湯的功效顯而易見， 美容、潤肺滋補。 但是您知道怎樣才是合理的用量和製作方法嗎?一起來學習一下吧!

食材：

主料：鴿蛋200克

輔料：銀耳(幹)25克

調料：冰糖15克

做法：

1. 將湯鍋置火上， 放入清水燒沸， 然後將鴿蛋逐一磕入碗內， 倒入沸水鍋中氽熟成荷包蛋;

2. 將銀耳放入涼水中浸泡至膨脹軟糯， 洗去泥沙， 用清水漂洗乾淨撈出， 控幹水分;

3. 另取一湯鍋置火上， 倒入清水500克， 放入冰糖煮化， 下銀耳煮2分鐘， 撇去浮沫;

4. 放入氽熟後的鴿蛋， 即可出鍋裝盤食用。

功效：

美容， 潤肺

銀耳甜蛋湯的做法您學會了嗎?功效超級棒， 趕快動手製作下吧!