懷孕可以吃鳳梨嗎
所謂的鳳梨其實就是我們生活中常吃的鳳梨, 雖然大部分情況下如果吃了太多鳳梨, 嘴巴裡面會出現過敏的症狀, 但根本無法阻擋鳳梨的吸引力, 味道實在是太讓人著迷了。 每年的春季, 就是吃鳳梨的最佳時間, 更何況鳳梨的價格也不是很高, 一個可能才十幾元。 那麼, 懷孕可以吃鳳梨嗎?
孕婦吃鳳梨的好處:
1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質, 它能分解蛋白質, 溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊, 改善局部的血液迴圈, 消除炎症和水腫。
2、鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用, 適當食用對腎炎, 高血壓病患者有益。
3、鳳梨性味甘平, 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物後, 吃些鳳梨對身體大有好處, “鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過, 鳳梨含有鳳梨蛋白酶, 有的人對該物質過敏, 吃鳳梨15分鐘會出現過敏反應,
那麼孕婦可不可以吃鳳梨呢?如果孕婦對鳳梨不過敏, 還是可以吃的, 但要適量, 每天一兩片就好了。 吃之前應先用淡鹽水浸泡鳳梨果肉切小丁食用。
孕婦吃鳳梨的禁忌
大家之所以對“孕婦能不能吃鳳梨”這個問題有爭議, 是因為很多人吃鳳梨出現過敏的情況, 也就是人們常說的鳳梨病。 因為鳳梨中含有一種叫蛋白酶的物質, 對人的皮膚、血管等有一定的副作用。 過敏體質的人食之會引起過敏。 吃後15分鐘至1小時左右, 出現嘔吐、腹痛、腹瀉, 同時還出現過敏症狀, 如頭疼, 全身發癢, 四肢及口舌發麻, 嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。
所以, 孕婦吃鳳梨時應注意諸多事項, 避免過敏等不適症狀。 孕婦安全吃鳳梨的方法:
1、要吃新鮮的鳳梨:
不同品種的鳳梨, 顏色也有所不同, 但大多數是黃色的。 成熟的鳳梨有果香, 同樣大小的果子以重者為佳, 有腐爛或黴點的應當拋棄。
新鮮鳳梨可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存, 一般可保存2~3天。
新鮮鳳梨或罐頭鳳梨都可以單獨食用,
2、吃前用鹽水浸泡:
由於鳳梨中含有刺激作用的物質和鳳梨蛋白酶, 因此應將果皮和果刺修淨, 將果肉切成塊狀, 然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘, 再用涼開水浸洗, 去鹹味後就可以食用。 將鳳梨用鹽水浸泡, 也可避免鳳梨病的發生。 這樣處理一下, 適當的吃一些鳳梨, 能起到補充蛋白質的作用。 當然, 不主張一次吃的過多, 因為鳳梨裡含有五羥色胺, 有收縮血管、升高血壓的作用。