烤肉塊的烤箱多大比較好?
好肉是許多人都非常喜歡的了, 因為烤肉吃起來的味道非常棒, 也可以調制自己喜歡的調料, 讓烤肉有不同的口感。 在人們的日常生活中有不少的人會選擇自己在家中用烤箱來烤肉, 也有許多的人家里沒烤箱想要買一個烤箱, 在選擇烤箱的時候不知道選擇多大的為好, 下面就來詳細介紹一下烤肉塊的烤箱多大比較好。
容量至少買30升以上, 功率最少也要1600瓦, 受熱均勻。 25升容量也就只能烤只童子雞。 個頭稍微大一點的轉個圈都費勁, 10升以下無論多便宜堅決不要買, 擠來擠去, 也就只夠烤幾塊餅干了, 用途非常有限, 另外市面上容量小的烤箱基本上都不帶上下管溫控功能, 也就是說工作的時候兩根管是同時加熱, 中層也沒有, 直接導致的結果是要么上面的太熱了, 要么就是下面的溫度太高了, 無法實現均勻的加熱。
其他選擇標準:
電熱管是烤箱最重要的部件之一, 它的作用相當是烤箱的心臟, 選擇的時候盡量選不銹鋼直管, u型管, m型管, 雙u型管, 連接處溫度偏高, 石英管的不要選, 特別容易碎, 電熱管根數越多越好, 能選六根的話, 就不要選四根的, 相鄰的兩根發熱管間隔不要超過一百二十毫米,
一定要選上下獨立控溫功能的。 溫控范圍大一點比較好, 能夠滿足不同食物的烹飪需要, 上下管的溫度不一樣, 烹制出來的味道也有所差別,