生吃蘆筍可不可以？

我知道蘆筍吃了對身體好， 也知道用蘆筍做的菜很好吃， 但是我一直以來就像嘗一嘗生的蘆筍， 家人都勸我， 說可能不衛生， 因此想問下， 蘆筍可以生吃嗎？

現在很多人都開始喜歡一種健康食物， 那就是蘆筍， 要知道， 蘆筍是十分有利於身體健康的。 因此蘆筍吃了以後對預防癌症和心臟病都十分有效。 但是並不是說蘆筍是怎樣都能吃的， 今天我們就來說一說， 蘆筍是否能夠生吃呢？其實， 蘆筍是可以生吃的， 但是並部建議大家這麼做， 這是因為蘆筍是生長在水邊的， 因此很可能會有寄生蟲和細菌，