多吃藍莓 美容養顏抗衰老

 

藍莓性味甘平， 富含各類氨基酸、礦物質、維生素、有機酸等營養物質以及花色素、類黃酮等抗氧化劑。 適量食用藍莓可預防多種慢性病的發生，

有助於保護視力、預防眼睛的老年性退行性病變及消除眼睛疲勞， 且可防止腦神經老化、抗癌抗衰老、預防老年癡呆和強心軟化血管等。
推薦食法：藍莓果仁雪糕
材料：藍莓５０克， 果仁２５克， 盒裝雪糕適量。
制法：將藍莓、果仁洗淨， 放入到適量雪糕中， 即可。
食法：當餐後甜點或早餐都可以。 常吃有益。
作用：養顏美容， 抗衰老， 提高免疫力等。 此食法能量稍高， 吃時注意減少主食量。