櫻桃和柿子能一起吃嗎？

說起櫻桃想必大家都不陌生， 其酸酸甜甜的並且含有比較豐富的維生素， 是非常受人歡迎的一種食品。 柿子， 其也叫番茄也是人們日常生活中很常見的一種蔬菜， 同樣的其口感也非常好， 人們通過柿子做出來的菜肴有很多例如涼拌柿子、柿子炒雞蛋等等， 那麼櫻桃和柿子能一起吃嗎？下面就來介紹一下。

櫻桃和番茄能一起吃嗎？

1、可以一起吃

櫻桃番茄是屬於番茄類的， 因為其味道極佳， 營養豐富， 而被人們所發掘， 之後廣泛種植培育， 櫻桃和番茄並沒有什麼相克性， 所以無論是大番茄還是小番茄， 都是可以跟櫻桃一起吃的， 沒有什麼禁忌， 不過萬物都有個度， 適量即可， 不能多吃。

2、番茄的營養

番茄含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質和碳水化合物， 能夠有效促進消化系統活動， 防治高血壓， 番茄裡面含有的谷胱甘肽還能抗癌， 延緩衰老， 另外番茄裡面還有能夠保持皮膚彈性和促使骨骼鈣化的胡籮蔔素，

其對於防治眼乾燥症、夜盲症和佝僂病效果顯著， 除此之外， 番茄豐富的維生素C能夠促進鈣吸收， 清熱解毒， 健脾利消化。

3、番茄相克物

番茄不能與黃瓜、胡蘿蔔、豬肝、魚肉同食， 否則其中的維生素C會被破壞， 使其失去營養價值。 番茄加白酒會致使胸悶氣短， 番茄加地瓜或者毛蟹易導致腹瀉腹痛甚至結石， 番茄加綠豆傷元氣， 番茄加鹹魚致癌。 另外番茄不宜空腹吃， 不然會引起胃脹痛。

櫻桃怎麼洗才乾淨

1、用淘米水清冼櫻桃

大家在購買櫻桃以後可以用淘米水進行清洗， 淘米水是一種鹼性的水質， 可以把櫻桃表面的農藥殘留全部清理掉， 最好的辦法就是把櫻桃放在淘米水中浸泡十分鐘左右， 再輕輕搓洗， 然後用乾淨的清水冼淨， 控幹水分即可食用。

2、用鹽水清洗櫻桃

用鹽水清洗櫻桃也是一種不錯的選擇， 因為食鹽有殺菌的功效， 它可以把櫻桃表面的多種細菌全部殺死， 另外食鹽還能把櫻桃上的寄生蟲以及蟲卵全部清理掉，

讓人們食用起來更加安全， 具體做法是在半盆水中加入二十克食用鹽， 調勻以後把櫻桃浸泡在裡面， 泡二十分鐘左右取出， 用流動的清水把櫻桃洗乾淨就可以。

3、用堿面清洗櫻桃

堿面是生活中的一種常見物質， 用它清洗櫻桃也是一種不錯的選擇，

可以把櫻桃表面的細菌有農藥殘留全部清冼掉， 最好的方法就是用溫水把堿面化開， 然後加入涼水， 再把櫻桃浸泡在堿水中， 過十分鐘左右用手去慢慢淘洗， 然後取出用清水沖乾淨就可以。