女性健康

春日上火 飲食四招助你防春燥

一、寒性果蔬 清熱解毒

既然是“上火”, 那麼就需要寒性的蔬菜或水果去火, 比如芹菜和梨子。 芹菜可以清熱解毒, 對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,

而且它含有大量粗纖維, 可刺激腸胃蠕動。 梨子是眾所周知的降火水果, 其他如苦瓜、番茄、香蕉等, 也是春天化燥的好蔬果。

二、水和蜂蜜化燥必備

春天, 乾燥的天氣容易消耗掉人體內的水分, 所以, 春天多喝水是第一要務。 《本草綱目》上記載, 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效, 是“健康長壽的妙藥”。 早上起床喝一大杯溫蜂蜜水, 對化解“春燥”很有好處。

三、水分夠 蔬果足

春燥固然和空氣乾燥、濕度低有很大關係, 而新鮮水果和蔬菜攝入不足, 身體水分、維生素和優質脂肪儲備下降, 都會引起諸多春燥反應。 所以, 早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油, 這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”, 保持肌膚滋潤。

四、規律飲食 去火潤燥

春天尤其要注意飲食, 吃飯不要饑一頓飽一頓, 少吃大魚大肉等肥膩食物, 多吃蔬菜、水果, 多喝茶。 特別向大家推薦一款板栗冰糖粥, 好吃又潤燥的春天美食哦。 取板栗仁50克和粳米100克, 將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,

加適量清水煮粥, 待粥煮至濃稠時, 加入適量冰糖調味即可。