白扁豆的功效

白扁豆是較為常見的蔬菜， 人們可以在菜市場上買得到。 白扁豆性味平和， 一般人都可以食用， 特別適合脾胃虛弱的人。 白扁豆富含礦物質、維生素等營養成分， 味道鮮嫩可口， 令人垂涎。 白扁豆的做法有很多種， 可以炒， 也可以煮， 還可以作為清涼飲料。 那麼， 白扁豆的功效有哪些?

在生活中， 有很多朋友喜愛吃白扁豆， 但是對於白扁豆的相關知識卻知之甚少。 那麼， 白扁豆的功效有哪些?

1.利尿， 通便。 健腎， 防止腎結石， 尿毒癥。

2.清腦明目。 視力不好的人可以長期使用， 無副作用。

3.女性白帶過多。 婦科病的輔助藥物

4.長期使用可以起到防癌抗癌

注意事項

白扁豆適合人群： 一般人群均可食用

白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用， 也是民間傳統的滋補佳品

白扁豆宜與粳米煮粥， 健脾之力更強， 對脾胃素虛， 食少便溏， 夏季瀉利或煩渴頗有效果，

溫馨提示：白扁豆的功效有利尿， 通便、清腦明目、防癌抗癌等。 人們適量地食用白扁豆， 能夠補脾胃、和中化濕、消暑解毒等， 有利於身體健康。 需要注意的是， 患有寒熱病的朋友， 不能吃白扁豆