韓式牛肉醬的做法

人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做韓式牛肉醬。

1.把大蒜切成細末備用。

2.有牛肉餡用牛肉餡， 沒有牛肉餡把牛肉切成牛肉泥， 加入料酒、生薑粉、胡椒粉一起醃20分鐘。

3.鍋中放芝麻油， 用中火煸炒蒜末。

4.蒜末炒出香味後加入肉餡繼續炒。

5.肉餡炒變色後加入韓式辣椒醬。

6.將辣醬均勻攪拌， 放入大醬繼續翻炒。

7.肉餡均勻著色後加入白糖和鹽調味， 用中火燜一會即可出鍋。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。